El Lagarto
A taste of local ingredients & seasonal flavours
Always happy to see you
Authentic Reviews at El Lagarto BBQ
Dive into the genuine feedback from our valued guests. Discover why El Lagarto BBQ is a favorite for both locals and tourists alike through their unfiltered experiences.
Excelencia - Por donde empezar... El lagarto ha sido uno de los lugares mas acogedores que he visitado empezando porque el servicio y la comida son excelentes la parrilla nos dejo con... read more la boca abierta, Kevin me sugirio un churrasco que fue delicioso y su con su personalidad nos hizo pasar un muy buen rato... Excelente queda pequeño para describir el Lagarto
02/28/2020
Parrilla marina + steakhouse de gran calidad - La ubicación de El Lagarto es, por sí misma, una razón suficiente para ir a almrozar, cenar o tomar unos tragos: cómo es un restaurante abierto -techado, eso sí- se... read more puede ver el atardecer si el clima lo permite. Pero resulta que la comida es de muy buena calidad, predominando las opciones a la parrilla (BBQ) tanto de cortes de res como de comida marina. En nuestro caso, siendo que estábamos en la costa del Pacífico, elegimos opciones marinas: ostiones (vieiras) envueltas con tocino a la parrilla y calamares rellenos de camarones, a la parrilla. Ambos platos excelentes (se nota la experiencia del maestro parrillero). Además, utilizan el guaro (aguardiente local) para preparar unos tragos estilo mojito. Recomiendo el guaro tico, que además, utiliza el limón mandarina (un limón que no he visto en otros países) y que además de acidez tiene una cuota ligera de dulzor. Nota aparte la excelente atención y la parrilla que utilizan (con forma de Y, toda una obra admirable por sí misma).
07/04/2021
